Mercadillo de Tolosa: producto local y tradición cada sábado en el corazón de Gipuzkoa
El mercadillo de Tolosa se celebra todos los sábados de 8:00 a 14:00 y es uno de los mercados más antiguos y emblemáticos de Euskadi. Distribuido en tres espacios distintos del centro urbano, combina producto local de caserío, flores y plantas y ropa y productos foráneos, en un recorrido que ha perdurado durante siglos.
🍅 El Tinglado: el alma del mercado
En el recinto cubierto junto al río Oria, conocido como El Tinglado, más de 60 puestos ofrecen cada semana productos frescos, de kilómetro 0 y directamente traídos de los caseríos. Queso Idiazabal, alubias de Tolosa, verduras recién recogidas, pan casero, setas, miel, sidra, embutidos y conservas… Todo vendido directamente por quienes lo producen, sin intermediarios.
🌺 Plaza Verdura: flores, plantas y huerta
A pocos pasos del Tinglado, en la Plaza Verdura, se agrupan los puestos de flores, plantas ornamentales y de huerta, hierbas aromáticas y plantones. Es un espacio lleno de color y aroma, muy valorado por quienes cultivan en casa o simplemente quieren adornar su balcón con geranios, petunias o alegrías.
👕 Plaza Euskal Herria: textil y artículos variados
La Plaza Euskal Herria completa el recorrido con puestos de ropa, textiles, complementos y artículos foráneos. Este espacio refleja el carácter comercial e histórico de Tolosa, que desde hace siglos fue punto de paso entre Navarra, Castilla y Francia.
Un mercado con identidad, variedad y ambiente
El mercado de Tolosa es mucho más que un lugar para hacer la compra. Es un punto de encuentro, un espacio de convivencia y una expresión viva del mundo rural vasco. El ambiente es animado pero tranquilo, con trato cercano, degustaciones, música en directo algunos sábados y mucha vida de pueblo. Aunque el número de puestos ha variado con los años, el mercado mantiene su esencia y continúa siendo un referente en Gipuzkoa.
Horario y cómo llegar al Mercadillo de Tolosa
El mercado se celebra cada sábado de 8:00 a 14:00 en tres espacios principales: El Tinglado (junto al río Oria), la Plaza Verdura y la Plaza Euskal Herria, todas en el centro de Tolosa.
En coche: Tolosa dispone de aparcamientos públicos cercanos, aunque se llenan rápido. Se recomienda llegar temprano.
En transporte público: Tolosa está bien conectada con San Sebastián y otras localidades por Euskotren y líneas de autobús.
